Jídelní lístek

CHUŤOVKY K PIVU
DOMÁCÍ BRAMBOROVÉ CHIPSY
s česnekovou omáčkou
95 Kč
OPÉKANÁ OTICKÁ KLOBÁSA
s hořčicí a křenem, křupavý chléb
99 Kč
NAKLÁDANÝ HERMELÍN
s cibulkou a beraními rohy, křupavý chléb
129 Kč
HOVĚZÍ TATARÁK
z pravé hovězí svíčkové (podáváme míchaný) s topinkami (4ks)
295 Kč
TOPINKA S PIKANTNÍ MASOVOU SMĚSÍ
sypaná strouhaným sýrem gouda
129 Kč
PIKANTNÍ KUŘECÍ KŘIDÉLKA
se zeleninovým salátkem, křupavý chléb
229 Kč
MARINOVANÉ VYKOSTĚNÉ VEPŘOVÉ KOLENO
s křenem, hořčicí a nakládanou zeleninou, křupavý chléb
239 Kč
BRAMBOROVÝ PLACEK
s uzeninou a kysaným zelím
129 Kč
TYČINKY "HAVLÍK"

29 Kč
ARAŠÍDY

29 Kč
BRAMBŮRKY

39 Kč

PŘEDKRMY
GRILOVANÁ ČERSTVÁ ZELENINA
s bazalkovým pestem a hoblinkami italského tvrdého sýru
169 Kč
TATARÁČEK Z NORSKÉHO LOSOSA
s bylinkovým toastem
189 Kč

POLÉVKY
SLEPIČÍ VÝVAR
s masem, nudlemi a zeleninou
49 Kč
ČESNEKOVÁ POLÉVKA
se šunkou, sýrem, žloutkem a krutónky
55 Kč
ZELNÁ POLÉVKA
s masem z uzených žebírek
55 Kč
ITALSKÁ RAJČATOVÁ POLÉVKA
s bazalkovým pestem a hoblinkami italského tvrdého sýru
55 Kč

SPECIALITY PODNIKU
KOHOUT NA ČERVENÉM VÍNĚ
s karamelizovanou cibulkou, slaninou a hříbky, oppékané brambory
309 Kč
MASOVÉ PRKNO PRO DVA
kuřecí křídla, vepřová žebra, marinované vepřové koleno, kuřecí a vepřový řízek, hořčice, křen, okurek, salátek coleslaw, křupavý chléb
749 Kč

ČESKÁ KUCHYNĚ
PEČENÁ VEPŘOVÁ ŽEBÍRKA
se salátkem coleslaw, křupavý chléb
259 Kč
KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO
s červeným zelím, houskový a karlovarský knedlík
299 Kč
PLNĚNÉ BRAMBOROVÉ KNEDLÍK
masem z uzených žebírek, s červeným zelím, křupavá cibulka
259 Kč
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ
s houskovým a karlovarským knedlíkem, brusinkový terč
259 Kč
HOVĚZÍ GULÁŠEK
s cibulkou, houskový knedlík
229 Kč
VEPŘO KNEDLO ZELO
vepřové výpečky na bílém zelí s houskovým knedlíkem
229 Kč
SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK

209 Kč
SMAŽENÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK

209 Kč
SMAŽENÝ SÝR GOUDA

209 Kč

BURGERY
HOVĚZÍ BURGER
z vyzrálého chuck rollu s anglickou slaninou, salátkem, nakládanou okurkou, rajčetem, karamelizovanou cibulkou, sýrem čedar a BBQ omáčkou, hranolky
279 Kč
JALAPEÑO BURGER
z vyzrálého chuck rollu s anglickou slaninou, sýrem čedar, rajčetem, červenou cibulkou, salátem, majonézou a jalapeño papričkami, hranolky
279 Kč

HLAVNÍ CHODY
KUŘECÍ PRSÍČKO V SUŠENÉ ŠUNCE
V CENĚ OMÁČKA NEBO DOPLNĚK: houbové ragú - pepřová omáčka - fazolové lusky s cherry rajčátky - grilovaná zelenina s bazalkovým pestem
229 Kč
VÁLEČEK Z VEPŘOVÉ PANENKY
V CENĚ OMÁČKA NEBO DOPLNĚK: houbové ragú - pepřová omáčka - fazolové lusky s cherry rajčátky - grilovaná zelenina s bazalkovým pestem
279 Kč
HOVĚZÍ STEAK Z PRAVÉ SVÍČKOVÉ
V CENĚ OMÁČKA NEBO DOPLNĚK: houbové ragú - pepřová omáčka - fazolové lusky s cherry rajčátky - grilovaná zelenina s bazalkovým pestem
359 Kč
BRAMBOROVÉ GNOCCHI S KUŘECÍM MASEM
s listovým špenátem, smetanou a česnekem, italský tvrdý sýr
259 Kč
BRAMBOROVÉ GNOCCHI S VEPŘOVOU PANENKOU
s houbovým ragú a italským tvrdým sýrem
269 Kč
STEAK Z NORSKÉHO LOSOSA
s grilovanou zeleninou
299 Kč

SALÁTY
CAESAR SALÁT S KUŘECÍM MASEM
se slaninou, caesar dresinkem a krutóny, italský tvrdý sýr
289 Kč
MÍCHANÝ SALÁT S GRILOVANÝM HERMELÍNEM
ve schwarzwaldské šunce
269 Kč
MÍCHANÝ SALÁT S KOUSKY GRILOVANÉHO LOSOSA
ze sezónní zeleniny s vinaigretem
289 Kč

Nápojový lístek

VÍNO – VINAŘSTVÍ CIBULKA
0,1 l
NAŠE VÍNO
bílé, růžové, červené
39 Kč
0,75 l
NAŠE VÍNO
bílé, růžové, červené
275 Kč
Kvalitní odrůdová vína, která pro Vás vybíráme a připravujeme ve spolupráci s Vinařstvím Cibulka. Tato vína zakoupíte pouze v síti našich restaurací. Nabídka vín se odvíjí dle úrody a aktuální nabídky vinaře a v průběhu roku se může měnit. Snažíme se pro Vás zajímavé a atraktivní odrůdy. Zeptejte se obsluhy na naši aktuální nabídku.
0,75 l
RULANDSKÉ ŠEDÉ
bílé, výběr z hroznů
350 Kč
0,75 l
SAUVIGNON
bílé, jakostní odrůdové
350 Kč
0,75 l
PÁLAVA
bílé, jakostní odrůdové
350 Kč
0,75 l
CHARDONNAY
bílé, pozdní sběr
350 Kč
0,75 l
ZWEIGELTREBE ROSÉ
růžové, pozdní sběr
350 Kč
0,75 l
CABERNET SAUVIGNON
červené, pozdní sběr
350 Kč